Tag generator Cách nấu thịt ngỗng giả cầy ngon lạ những ngày nóng | Dịch vụ nấu cỗ tại nhà Hà Nội

Dịch vụ nấu cỗ tại nhà Hà Nội

Mạnh Hùng chuyên nhận nấu cỗ trọn gói tại nhà tại các khu vực tại Hà Nội. Liên hệ 0988653111 để được phục vụ Dịch vụ nấu cỗ tại nhà, Đặt tiệc tại nhà, Tiệc Buffet. Tiệc Sinh nhật.

  • Trang Chủ
  • Dịch Vụ
    Nấu cỗ ở Hà Nội
    Tiệc khu công nghiệp
    Cỗ Giỗ Chạp
    Tiệc Tân Gia
    Tiệc Cưới
    Tiệc Sinh Nhật
    Tiệc Buffet
  • Nấu cỗ ở Hà Nội
    Nẫu cỗ Hà Đông
    Nẫu cỗ Thanh Xuân
    Nẫu cỗ Ba Đình
    Nẫu cỗ Cầu Giấy
    Nẫu cỗ Tây Hồ
    Nẫu cỗ Hoàng Mai
    Nẫu cỗ Hai Bà Trưng
    Nấu cỗ ở Hoàn Kiếm
    Nẫu cỗ Thanh Trì
    Nấu cỗ Sóc Sơn
    Nẫu cỗ Quốc Oai
    Nẫu cỗ Gia Lâm
    Nẫu cỗ Sơn Tây
    Nấu cỗ Phúc Thọ
    Nẫu cỗ Thường Tín
    Nẫu cỗ Từ Liêm
  • Thực Đơn
    Menu Buffet
    Thực Đơn Tiệc Cưới
    Menu Truyền Thống
    Thực Đơn Tân Gia
    Menu Chuyên Món
    Menu Cao Cấp
    Menu CÁ đủ món
    Menu BÀN 10
    Tiệc Buffet Mặn
    Tea-break-Tiec-tra
  • Tiệc khu công nghiệp
    KCN Nội Bài
    KCN Thăng Long
    KCN Quang Minh
    KCN Hà Nam
    KCN Thái Nguyên
    KCN Vĩnh Phúc
    KCN Hưng Yên
    KCN Hải Dương
    KCN Bắc Ninh
    Nấu cỗ tại Hải Phòng

Bài xem nhiều nhất

Tiệc Tân Gia

Tiệc Sinh Nhật

Tiệc Cưới

Tiệc Buffet

TIỆC MẠNH HÙNG

Quảng cáo
Quảng cáo
Quảng cáo
Home » Thực Đơn Chuyên Món , Tiệc chuyên ngỗng đủ món » Cách nấu thịt ngỗng giả cầy ngon lạ những ngày nóng

Cách nấu thịt ngỗng giả cầy ngon lạ những ngày nóng

Thịt ngỗng nổi tiếng là loại thịt giàu chất dinh dưỡng nhất và được dùng rất phổ biến. Vậy bạn đã bao giờ thử cách nấu thịt ngỗng giả cầy bao giờ chưa? Nếu chưa thì hôm nay Đặt cỗ tại nhà Hà Nội  - Tiệc chuyên Ngỗng đủ món xin giới thiệu với các bạn cách chế biến Ngỗng nấu giả cầy thơm ngon cho bữa ăn gia đình hấp dẫn hơn nhé!


Cách nấu món thịt ngỗng giả cầy đơn giản mà ngon miệng cho những ngày nắng nóng

Thịt ngỗng là nguồn thực phẩm rất được yêu thích. Tuy nhiên bạn mới chỉ hay ăn ngỗng luộc hay quay đã gây nhàm chán cho bạn và người thân. Là một nhà nội trợ thông thái thì chắc hẳn bạn sẽ biết thay đổi cách chế biến đồ ăn để đem lại sự mới lạ cho gia đình mình. Hãy nấu thịt ngỗng giả cầy để giúp cả nhà được ăn ngon miệng hơn nhé.

Nguyên liệu nấu thịt ngỗng giả cầy
Thịt ngỗng: 1,5 kg, nhớ mua thêm cả chút cổ cánh
Mẻ: 1 bát con
Riềng: giã nhuyễn
Mắm tôm: 3 muỗng
Gia vị: mắm, bột canh, hạt tiêu giã nhỏ
Bạn nên chọn phần thịt ít mỡ để khi làm món giả cầy thịt sẽ không bị tóp vì không có nhiều mỡ. Nên chọn những miếng thịt ngỗng chắc tay, khi dùng tay nhấn thì thịt có độ đàn hồi, dày thịt và lớp da mỏng


Các bước nấu thịt ngỗng giả cầy
Bước 1:

Muốn món ăn ngon thì bạn phải lựa được phần thịt ngon nhất. Thường thì làm giả cầy mọi người hay chọn phần thịt đùi. Nên chọn phần đùi để thịt chắc, phần da đều và ngon, đặc biệt là đùi ít mỡ, da cũng không quá dày.

Rửa phần đùi và cổ cánh cùng với nước sạch sau đó xát muối tất cả để loại bỏ mùi hôi. Rồi lại rửa lại với nước rồi để ráo. Chú ý phần cổ cánh phải nhặt hết lông thừa để khi thui không bị cháy khét.

Bước 2:

Bọc ngan vào giấy báo để đem đi nướng qua phần vỏ. Khi đã nướng xong thì để cho thịt ngỗng nguội. Sau đó chặt đùi và cổ cánh thành những miếng vừa ăn.

Ướp thịt ngỗng với các gia vị như là mẻ, riềng giã nhuyễn, một chút mắm tôm đặc cùng bột canh và mắm nguyên chất. Dùng đũa đảo đều cho gia vị được phủ đều lên miếng thịt. Để ngỗng trong xoong và ướp khoảng 20 phút cho ngấm đều từng thớ thịt.

Bước 3:

Khi thịt ngỗng đá ngấm gia vị thì sau đó cho nồi đựng thịt lên bếp. Bật lửa to rồi xào qua thịt ngỗng,đổ thêm một chút nước để ninh. Đun sôi phần sốt rồi đậy nắp. Đun thịt ngỗng với lửa nhỏ để thịt nhanh nhừ.

Đun khoảng 30 phút, đậy nắp. Kiểm tra thường xuyên cho đến khi nước cạn, sốt bắt đầu sánh lại, thấy thịt mềm hơn thì chúng ta tắt bếp. Xếp thịt ra đĩa rồi thưởng thức.


Quý khách có nhu cầu đặt tiệc chuyên ngỗng, tiệc tại nhà, tiệc buffet, tiệc cưới, tiệc sinh nhật, xin liên hệ:

Công ty Tiệc MẠNH HÙNG

Đ/c: 82 Mễ Trì Hạ, Mễ Trì, Nam Từ Liêm, Hà Nội

http://www.dichvunauco.com/

Email: duongmanhhung1051990@gmail.com

Hotline: 0988 653 111- Mr Hùng


Xem thêm:

  • Thực đơn tiệc buffet 💗💗💗
  • Thực đơn chuyên món 💗💗💗
  • Thực đơn tiệc theo mâm 💗💗💗
  • Thực đơn cao cấp 💓💓💓

SHARE SHARE SHARE

RELATED POSTS

Bài đăng Mới hơn Bài đăng Cũ hơn Trang chủ
Giới thiệu về chúng tôi

MẠNH HÙNG TIỆC
Chúng tôi phục vụ tiệc cưới, tiệc sự kiện tại Hệ thống trung tâm của công ty. Phục vụ lưu động tiệc gia đình với số lượng từ 5 mâm trở lên, tiệc Buffet chiêu đãi, hội nghị từ 30 khách trở lên tại bất kỳ địa điểm nào: Nhà riêng, cơ quan, hội trường, sân bãi... đi lên và phát triển dựa trên tiêu chí: “Uy tín - Chuyên nghiệp - Chất lượng. “
Hotline: 0988 653 111 -Mr HÙNG
Email: duongmanhhung1051990@gmail.com
MẠNH HÙNG
MÓN NGON TẬN NHÀ

Góc chia sẻ- 25 món ngon nên chọn khi đặt tiệc

Bài xem nhiều nhất

  • Thực đơn đặt cỗ tại nhà Hà Nội - Tiệc Mạnh Hùng
  • Thực đơn tiệc bàn 10 người
  • NẤU CỖ ĐÁM CƯỚI- THỰC ĐƠN MÂM CỖ CƯỚI VÀO MÙA ĐÔNG
  • Nấu cỗ tại nhà- 10 món ăn ngon ngày tết trong mâm cỗ miền Bắc
  • Thực Đơn Tiệc Cưới
  • Thực Đơn Cỗ Giỗ Chạp
  • ĐẶT GÀ CÚNG - GIAO TẬN NHÀ
  • Đặt tiệc Buffet tại nhà Hà Nội - Cty tiệc tại nhà Mạnh Hùng
  • Nhận nấu tiệc dúi đủ món tại nhà
  • Đặt cỗ tại nhà Hoàng Quốc Việt

Địa Chỉ

Follow by Email

Cảm nhận khách hàng

Cảm Nhận Khách Hàng

Thực Đơn

  • Dịch vụ nấu cỗ tại nhà (245)
  • Đặt cỗ Từ Liêm (10)
  • Đặt tiệc Buffet tại Hà Nội (20)
  • đặt tiệc tại chung cư (8)
  • đặt tiệc tại nhà (122)
  • Món ngon cuối tuần (2)
  • Món ngon mỗi ngày (29)
  • Món ngon tại nhà (7)
  • Nấu cỗ giỗ chạp (6)
  • Nấu cỗ ở Hà Nội (206)
  • Nấu tiệc tại nhà (87)
  • Thực Đơn (16)
  • Thực Đơn Cao Cấp (1)
  • Thực Đơn Chuyên Món (13)
  • Tiệc buffet (66)
  • Tiệc chuyên ngỗng đủ món (1)
  • Tiệc công ty (36)
  • Tiệc Cưới (14)
  • tiệc đầy tháng (1)
  • Tiệc khu công nghiệp (20)
  • Tiệc Liên Hoan (38)
  • tiệc lưu động (3)
  • tiệc ngoài trời (3)
  • tiệc sinh nhật (33)
  • tiệc tân gia (74)
  • tiệc tất niên (43)

Dịch vụ nấu cỗ trọn gói

Cảm Nhận Khách Hàng
Copyright © 2017 Dịch vụ nấu cỗ tại nhà Hà Nội
All right reserved TIỆC MẠNH HÙNG | Liên Hệ: Số 19 ngõ 82 Mễ Trì Hạ- Nam Từ Liêm - Hà Nội Mr Hùng: 098 653 111.
 Gọi đặt cỗ: 0988 653 111